Backen wie die Profis: Ostergebäck aus Hefeteig


Möchten Sie für Ostern passende Gebäcke herstellen oder einfach mal spezielle Feingebäcke selber backen? Dies wird im Kurs vermittelt und geübt.

Sie erhalten eine Einweisung mit praktischer Übung und Herstellung verschiedener Gebäcke aus Hefefeinteig:

Zöpfe in Varianten, Hefekranz, 5-Strang-Zopf, 4-Strang-Zopf außerdem Tiere und Figuren als Ostergebäck: Osterhasen, Kränzle, Hefeknoten.

Vieles ist mit einfachsten Mitteln zuhause umsetzbar. Welche Profitricks hierbei helfen, werden gerne gezeigt.

Bitte mitbringen:

Backschürze, Korb oder Tasche für fertige Gebäcke, Interesse am Backen und Gestalten. Für Zutaten bitte 8,00 € mitbringen.





1 Abend, 25.03.2019
Montag, 18:30 - 21:30 Uhr
1 Termin(e)
Martin Fuchs
Geschäftsstelle Kinzigtal
3.0526 WO
Berufliche Schulen, Ostlandstraße 33, 77709 Wolfach, Schulküche, UG
16,00
zuzügl. ca. 8,00 € für Lebensmittel
Belegung: 
 (noch 3 Plätze frei)

Weitere Veranstaltungen von Martin Fuchs

Di 22.01.19
18:30 - 21:30 Uhr
Wolfach

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77855 Achern

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Donnerstag von 15 - 18 Uhr