Traditionelle Wildgerichte aus heimischen Wäldern


An diesem Abend werden Wildgerichte von Wildschwein und Reh mit passenden Beilagen mit heimischen Rezepten zubereitet. So kann Ihr Festbraten ab jetzt gelingen! Warenkunde, Garzeiten, Rezepte, usw. werden ausführlich besprochen. Die Dozentin bringt Rezepte aus der Metzgereiküche mit ein. Bitte mitbringen: Messer, Küchenschürze, Lappen und Geschirrhandtuch, sowie Bargeld für Lebensmittel (am Abend bei der Dozentin zu entrichten).



1 Abend, 15.01.2019
Dienstag, 18:00 - 21:30 Uhr
1 Termin(e)
Annette Stigler
vhs-Büro Gengenbach
3.0509 GE
Werkreal- und Realschule, Am Erhard-Schrempp-Schulzentrum, 77723 Gengenbach, Schulküche, EG
18,00
zuzügl. ca. 15,00 € für Lebensmittel
Belegung: 
 (Kurs ist belegt, Anmeldung auf Warteliste möglich.)

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3.0510 GE
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18:00 - 21:30 Uhr
Gengenbach
Di 02.04.19
18:00 - 21:30 Uhr
Gengenbach

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Donnerstag von 15 - 18 Uhr