Entdecken Sie die Welt der Schokolade


Chocolatier Bernd Danner lädt Sie in das Reich der Schokolade auf Schloss Staufenberg ein. Der Kurs wendet sich an alle Genießer des "Schwarzen Goldes". Sie erlernen, woran man eine gute Schokolade erkennen kann und verkosten Lagenschokoladen von Valrhona rund um den Äquator. Anschließend erlernen Sie das Arbeiten mit Schokolade sowie die Herstellung von Trüffel-Pralinen. Proben davon werden anschließend von Ihnen verkostet. Sie erhalten alle Rezepturen und dürfen Ihre selbst hergestellten Erzeugnisse mit nach Hause nehmen.



1 Tag, 01.02.2020
Samstag, 10:00 - 13:00 Uhr
1 Termin(e)
Jutta Danner
Außenstelle Durbach
3.0505 DUR
Chocolaterie Jutta Danner, Schloss Staufenberg 4, 77770 Durbach
16,00
zuzügl. 15,00 € für Lebensmittel

Belegung: 
 (noch 1 Platz frei)

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