Schottischer Malt-Whisky

Die vergessenen Lowland-Destillerien
Wer hat schon einmal von der Annandale Distillery gehört? Oder von Bladnoch oder der Borders Distillery? Oder Ailsa Bay oder Rosebank? Eher schon bekannt ist die im Umfeld von Edinburgh angesiedelte Glenkinchie Distillery. Über die Geschichte der fast vergessenen Destillen zwischen Newcastle auf der südlichen und Glasgow auf der nördlichen Seite – den Borders – wird das Mitglied der Scottish Malt Whisky Society Klaus Schäfer berichten. Viele der Destillen waren verfallen, noch vor zehn Jahren galten die Borders als „die Whisky-Wüste Schottlands“. Doch das hat sich geändert; zumal noch in diversen Lagerhäusern alte Tropfen schlummerten, die heute einen hohen Sammlerwert haben. Wie und von wem die Brennereien zu neuem Leben erweckt wurden, wird in diesem Kurs zu Beginn erklärt. Damit es aber nicht bei leeren Gläsern bleibt, wird anschließend probiert. Und ja, auch die Lowland-Whiskys haben ihren eigenen Geschmack. Manchmal spritzig scharf, manchmal sehr torfig wie ein Islay-Destillat. Wir werden den Whisky wieder aus verschiedenen Gläsern probieren, denn wie alle Teilnehmer des letzten Kurses festgestellt haben, verändert die Form des Glases den Geschmack des Getränks.



1 Abend, 06.11.2020
Freitag, 19:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
Klaus Schäfer
Außenstelle Willstätt
3.0511 WI
Alte Schule Hesselhurst, Ortenaustraße 50, 77731 Willstätt, Bürgersaal
15,00
zzgl. 13,00 € für Getränke

Belegung: 
 (Kurs ist belegt, Anmeldung auf Warteliste möglich.)

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