Handwerklich, frisch und kalt gepresst

In der Ölmühle Scheibel in Willstätt werden 14 verschiedene Sorten hochwertige Bio-Speiseöle gepresst. Wo möglich, verwenden die Betreiber der Ölmühle Saaten und Nüsse aus der Region. Die Teilnehmenden erfahren, wie kaltgepresste Bio-Speiseöle auf kleinen Schneckenpressen gewonnen werden. Unter dem Motto „Genuss für den ganzen Körper“ erfahren Sie Wissenswertes zur vielseitigen Verwendbarkeit, zur Bedeutung der einzelnen Öle für den menschlichen Körper und deren Verwendbarkeit in der Küche. Im Anschluss findet eine Ölverkostung statt. Durch die Ausführungen erwerben Sie gesundheitsförderliche Kompetenzen im Ernährungsbereich.